Nachspeisen - Frühling

Vom dicken fetten Pfannkuchen

Kennt ihr diese Kindergeschichte?

Sie war sowohl für mich als auch später für meine Kinder immer eine der liebsten Geschichten - vor allem wenn es danach leckere Pfannkuchen mit selbstgemachtem Apfelmus gab. Pfannkuchen sind sooo vielseitig, hier findet ihr mein gelingsicheres und gut verträgliches Grundrezept!



holler-Küchle - Holunderblüten frittiert

Gerade sind noch die Hollerbüsche wunderschön mit großen duftenden Dolden behangen - da kann man einen herrlichen Frühjahrsspaziergang machen, die Natur genießen und eifrig Blüten ernten. Daraus entstehen zu Hause im Nu die leckeren Holler-Küchle, die noch warm zum Nachmittagskaffee so richtig lecker schmecken. Wäre das nicht einen Spaziergang wert??