Salate - Herbst
Fruchtiger Mozzarella Salat
Mit den letzten warmen Sonnenstrahlen des beginnenden Herbstes die letzten reifen Tomaten ernten und zu einem feinen Salat verarbeiten, das ist eine Möglichkeit. Falls keine Tomaten vorhanden sind, gibt es hier die ultimative verführerisch köstliche Alternative. Schaut doch gleich mal nach ...
Japanischer Kartoffelsalat - eine sehr beliebte Beilage
Jetzt ist wieder Kartoffelzeit! Also ran an die vielseitige heimische Knolle und dann gleich mal was aussereuropäisches damit ausprobieren - ein japanischer Kartoffelsalat, mit Stäbchen fein gegessen, als kleine Beilage oder auch als größere ... je nachdem, wie sehr der Hunger plagt!
Fruchtiger Spitzkrautsalat mit Walnüssen
Was der eine zu winterlichen Braten mit Rotkohl serviert, verfeinern wir Nahrungsunverträglichen mit Spitzkraut - gepaart mit süß-saurer Frische und nussigen Proteinen eine Geschmackssensation par excellence. Wollt ihrs mal probieren?
