Vorspeisen - Herbst

Palmkohl-Rolle gefüllt mit Paprikacreme

Nasse eisige Kälte, und dann nur was Kaltes zum Essen??? Geht eigentlich gar nicht, aber ... Dieser hier beschriebene Winterkohl als Rezeptidee in frisch grüner Farbe für euer Weihnachts-Buffet, oder als Beilage zu Fisch, Fleisch, Würstchen - eine fluffig leichte Rolle vom Sommer in den Winter übertragen hat schon was; probiert's doch gleich mal aus und genießt!



Topinambur und Pastinaken als Knabberspaß mit zwei verschiedenen Dips

Die Abende sind wieder lang, und bald wird's auch kälter ... da ist es gemütlich auf der Couch mit spannender Lektüre, schönen Filmen und leckerem Knabberspaß; aber bitte auch an die Gesundheit denken - die Chips aus verschiedenen Gemüseteilen können so lecker schmecken und lassen sich so herrlich leicht zubereiten. Schaut doch gleich mal nach und habt entspannt vergnügte Abende!